Aufstriche & Kalte Vorspeisen für den Tisch
Cremiger Joghurt, frischer Knoblauch, Gurke & Dill.
Cremige Platterbsen aus Santorini mit Frühlingszwiebeln, Kapern & Feigenbalsamico.
Kabeljaurogencreme & Zitrone.
Geschlagene Feta-Creme mit scharfer Peperoni & Olivenöl.
Zaziki · Fava · Tarama · Kafteri · Pitabrot
mit Petersilie, Minze, Gurke, Paprika & Frühlingszwiebeln
Berglinsen aus Levkada mit Gurke, Minze, Karotten & Paprika.
gefüllte Weinblätter mit Kräuterreis, Zitronensauce & Joghurt-Dip.
geschmorte-Riesenbohnen in Tomatensugo mit Feta & Petersilie.
Leicht angebratene Peperoni von Peloponnes mit frischem Knoblauch.
Fass-Feta aus Elassona mit schwarze Kalamata-Oliven & grüne Chalkidiki-Oliven
Vegetarische kalte Mezé-Variation.